tag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post7904619846586593789..comments2024-03-26T17:31:48.582+01:00Comments on Hierbas y especias: Strudel de chucrut y carne picadaUnknownnoreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-83793175262458076482011-10-09T11:01:47.337+02:002011-10-09T11:01:47.337+02:00hola Anónimo,
Para 4 personas si lo sirves como pr...hola Anónimo,<br />Para 4 personas si lo sirves como principal. Como entrante, para 6,<br />SaludosMaite (Mai)https://www.blogger.com/profile/06964525036179050144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-64146856933197157432011-10-07T03:25:33.783+02:002011-10-07T03:25:33.783+02:00para cuantas personas es???para cuantas personas es???Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-32893460150867153192010-04-04T08:51:54.158+02:002010-04-04T08:51:54.158+02:00Buenos días chicas!
jajajaja! cada día soy un poco...Buenos días chicas!<br />jajajaja! cada día soy un poco más camaleón y me apunto hasta a un bombardeo... jajaja<br />Besos<br /><br />Hola Rosa, qué tal?<br />Me alegro que te guste. Ponte otro trocito si aún tienes hueco...Maite (Mai)https://www.blogger.com/profile/06964525036179050144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-21026891126066698812010-04-04T00:13:49.072+02:002010-04-04T00:13:49.072+02:00Que original este strudel salado. Me gusta mucho
U...Que original este strudel salado. Me gusta mucho<br />Un beso<br />rosaPiescuhttps://www.blogger.com/profile/01988543216295048760noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-40601553615423101042010-04-03T16:56:21.206+02:002010-04-03T16:56:21.206+02:00Mai! Si es que eres una artista. Sabes hacer de to...Mai! Si es que eres una artista. Sabes hacer de todo, un día nos pones strudel dulce, otro día salado, tanto cocina oriental como occidental...<br /><br />Por lo que has puesto está muy bien eso de poder hacerlo y dejarlo preparado sólo para hornear y además es más sencillo a la hora la masa, todo ventajas, eh ;)<br /><br />Un beso!Laura y Palomahttps://www.blogger.com/profile/12652878881917134417noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-35686794086592297962010-04-03T15:23:02.830+02:002010-04-03T15:23:02.830+02:00Verdad que si??? ains, en invierno porque es invie...Verdad que si??? ains, en invierno porque es invierno y estando uno bien calentico en el sofá con un café o un té la charla sabe a gloria. Y con el buen tiempo, pues al sol con un refresco... si es que la charlita queda bien con todo!<br />BesosMaite (Mai)https://www.blogger.com/profile/06964525036179050144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-87385207282578366352010-04-02T10:12:28.765+02:002010-04-02T10:12:28.765+02:00¡¡qué ganas tengo yo de tertulia tambien!!.. en un...¡¡qué ganas tengo yo de tertulia tambien!!.. en una terracita... con un strudel de éstos.. <br />Besotes.Lourdeshttps://www.blogger.com/profile/17212125747671553910noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-41579119479214840452010-04-02T08:02:45.780+02:002010-04-02T08:02:45.780+02:00Buenos días Erika!
Qué bien que ya estés internet...Buenos días Erika!<br /><br />Qué bien que ya estés internetizada de nuevo! vaya rollo más grande. La masa es la misma que haces para el de manzana solo que más gruesa y con una sola doblez... que bueno lo que cuentas! aquí pasa igual. El domingo no puedes salir a dar un paseo por la ciudad porque está completamente desierta. Ahorea, te vas a dar una vuelta a cualquier montañita o lago y las terrazas de los "restaurantes de granjeros" (ups, no se como llamarlo) están llenas de gente: desde albuelos a bebés de meses. Todos suben andando o en bici porque no está permitido que suban coches a estos lugares... Lucas aún no sube muy lejos así que nuestras escapadas al campo son cortitas:-)... menos cuando me escapo, ero esa es otra historia...jeje,<br />Besos <br /><br />Buenos días Mercè!<br /><br />Pues tienes que ponerle remedio que está muy rico y da mucho juego ya sea como principal o versión acompañante... hala guapa! que pases un buen fin de semana,<br />+BesosMaite (Mai)https://www.blogger.com/profile/06964525036179050144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-84032884609700230752010-04-01T22:00:40.655+02:002010-04-01T22:00:40.655+02:00Mai, qué buena pintaaaaaa!!! Buff, con el hambre q...Mai, qué buena pintaaaaaa!!! Buff, con el hambre que tengo ahora, me comía medio yo solita!! Sabes que nunca he probado el strudel salado? Ains lo que me pierdo!! Tengo que poner solución a esto. ;)<br />Besos guapa!Mercèhttps://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-47927605839511338912010-04-01T12:44:18.557+02:002010-04-01T12:44:18.557+02:00Hola Mai!
Tengo Internet nuevamente y me encuentro...Hola Mai!<br />Tengo Internet nuevamente y me encuentro con esta delicia. Adoro el chucrut, me encanta , aunque soy la única por aqui, aunque de vez en cuando lo camuflo en algún relleno de empanadas y todos dicen mmmm que rico está... Lo del strudel con este tipo de masa nunca lo había visto, me gusta mucho.<br />Por acá lo más común para los Domingos es quedarse en casa a almorzar con familia o amigos, en la calle no hay nadie. Algunos se van a l campo o al río a dar una vuelta pero la ciudad queda vacía.<br />Un picnic estaría buenísimo!<br />CariñosErikahttps://www.blogger.com/profile/14151201666613798760noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-86016894087721724172010-04-01T08:41:03.763+02:002010-04-01T08:41:03.763+02:00Hola pequeñaja! No llegas tarde, justo a tiempo:-)...Hola pequeñaja! No llegas tarde, justo a tiempo:-) jajajaja, aquí hay una canción que estuvo de moda el vernado pasado que se llamaba "vacaciones de las vacaciones" .. jajajaja,<br />Besos<br /><br /><br />Hola Mònica!<br />La salsa muy fresca y flamboyante;-P ñam...<br />+Besos<br /><br /><br />Hola IDania,<br />Si os gusta el chucrut esta receta os va a gustar mucho. Son de esos sabores especiales que luego se recuerdan,<br />+++BEsosMaite (Mai)https://www.blogger.com/profile/06964525036179050144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-79868261971176690752010-03-31T18:50:39.403+02:002010-03-31T18:50:39.403+02:00Maite,
Desconocía el strudel salado!!! Nunca es ta...Maite,<br />Desconocía el strudel salado!!! Nunca es tarde para aprender.<br />Me encantará probar a ver que tal me queda!!!<br />Siempre tengo chucrut porque nos encanta, así que lo utilizaré en un strudel a ver que tal me queda!!<br />Besitos,<br />IDaniaIDaniahttps://www.blogger.com/profile/06659215045325739045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-59110809458269770222010-03-31T16:49:43.496+02:002010-03-31T16:49:43.496+02:00Eres la reina de los strudels!
Este me encanta, ...Eres la reina de los strudels! <br /><br />Este me encanta, y con la salsita que bueno que debía estar :)glutonianahttps://www.blogger.com/profile/06303464726738128222noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-18167777063204479462010-03-31T10:22:35.098+02:002010-03-31T10:22:35.098+02:00Guapaaaaaaa, tarde pero llego!
Que tal?
Increible ...Guapaaaaaaa, tarde pero llego!<br />Que tal?<br />Increible este strudel salado!Tú siempre con recetitas de las buenas hummmm.<br />Toy de medio vacaciones, por eso no tengo tiempo de nada!Y deberia ser al revés no??Miles de besos churri!Aliciahttps://www.blogger.com/profile/04943161344328615162noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-51503204152146112842010-03-31T08:40:11.521+02:002010-03-31T08:40:11.521+02:00jajajaja Ben! Buenos días!
Eso es; el domingo hay ...jajajaja Ben! Buenos días!<br />Eso es; el domingo hay que coger fuerzas para disfrutar del domingo, nada más; que tenemos muy poco tiempo para disfrutar como "está mandaò" y hay que planificar bien los detalles para que las prisas y agobios de la semana se lleven de otra manera...<br />Besos<br /><br /><br />Ahhhhh Rosa!<br />La tentación es tremenda!!!! y si encima el mundo filo no ha llegado a Salamanca más tentadora es la cosa... aquí tenemos mil y una pastas para hacer strudel y hasta el comercio más escaso tiene un tipo de masa para hacerlo. También se hacen con hojaldre; el truco es estirar con el rodillo un poco más las placas para que queden más finitas y así, el toque pesado de la masa desaparece y queda más ligero... como ves, pocas opciones te dejo para escaparte sin strudel. Otro que sale muy rico es el de patata; haces las patatas como para tortilla; las escurres al extremo con papel absorbente; el añades un poco de nata líquida o crème fraîse y queso rallado y a enrollar... muy rico! jajajaja! cada vez más complicado el asunto, verdad? jajajaja<br />Un besazo charrita!Maite (Mai)https://www.blogger.com/profile/06964525036179050144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-24229313524736072622010-03-30T17:43:58.816+02:002010-03-30T17:43:58.816+02:00Alaaaa Mai, ahora ya no sé qué strudel me gusta má...Alaaaa Mai, ahora ya no sé qué strudel me gusta más de los dos... encima ya si encuentro la masa filo en charrilandia, que como somos de provincias a veces no llegan estas cosas tan fashionsss. Ainss me has puesto en un dilema... tendré que hacer un sacrificio y copietearte los dos jajaja... que ya sabes que voy escasa de sal en el blog. <br />BesosQuohttps://www.blogger.com/profile/08416811040084288877noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-26682847877481808632010-03-30T14:56:02.219+02:002010-03-30T14:56:02.219+02:00Marilu!
ainssss que envidia me das! un curso con ...Marilu! <br />ainssss que envidia me das! un curso con el Ibán!!! Mira, un domingo de estos, nos ponemos al sol, yo corto el strudel y tu cuentas los secretos de Ibán...<br />Besos<br /><br /><br />Hola Pilar guapa!<br />jajajaja! pues mira, le quitas el chucrut y les pones lo que más les guste que se trata de pasarlo todos bien, verdad? y si encima juega el Barsa pues ya ni te cuento:-D jajajaja<br />+Besos<br /><br /><br />Hola Curra,<br />Ya nos habíamos saludado a cuenta de las frescas de las Cooking; bueno, la pasta fresca que cocinamos... aunque algo fresquillas si que somos. Vaya tías:-))) <br />Besos y siempre eres bienvenida!<br />++Besos<br /><br /><br />Hola Eva!<br />Verdad? el chaspar por chaspar, sin más pretensiones y de paso compartir un silencio entre otro mientras se vuelve a coger carrerilla y a darle a la lengua otro rato... en fin, que no hay quien te gane echando imaginación al tuneo asi que llegado el caso seguro que sabes hacer una versión que sea más del gusto de la tropa de Núria y Pilar que tampoco les va demasiado...<br />+++Besos<br /><br /><br />Hola mi niña!<br />Bueno, y con el mar! vaya privilegio más grande! que da gusto pasarse la mañana al sol, o la sombra llegados los calores. El sabor y la textura de la masa no se parece mucho a la del calzone pero es verdad, la onda de atrapar la chicha es la misma,<br />++++Besos<br /><br /><br />Hola Kako!<br />por aquí son muy tradicionales salados, ya sean en opción mini para a sopa o de verduras como acompañantes o como principal de carne o patata. Existen muchas versiones diferentes y todas las que yo he probado, deliciosas,<br />+++++BesosMaite (Mai)https://www.blogger.com/profile/06964525036179050144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-68387504870821906212010-03-30T13:56:21.730+02:002010-03-30T13:56:21.730+02:00pocas veces he probado un strudel en salado, pero ...pocas veces he probado un strudel en salado, pero se ve muy rico, ademas de tener un ingrediente que me encanta; el chucrut.<br />Lo dejo en pendientes.<br />Un beso.Kakohttps://www.blogger.com/profile/08414205604990019296noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-77145480796346939342010-03-30T13:09:36.169+02:002010-03-30T13:09:36.169+02:00No podías describir mejor un plan para el domingo;...No podías describir mejor un plan para el domingo; además en estas fechas es cuando mejor se está en Murcia, con solecito agradable para sentarse en una terracita sin prisas, pero sin que el sol te abrase como ya ocurre en mayo.<br /><br />Para mi me pido un strudel vegetariano :D Me ha recordado a la pizza calzone, con su masa más gordita; qué rico!<br /><br />Un abrazoLiliana Fuchshttps://www.blogger.com/profile/05515431195650578333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-29728722867337417252010-03-30T11:34:03.876+02:002010-03-30T11:34:03.876+02:00Eso es lo que a mi me hace falta Mai, une buena ch...Eso es lo que a mi me hace falta Mai, une buena charleta en el jardin , pero no hay forma, vamos a tener que emigrar bonita. Mientras nos decidimos me encanta la idea del strudel de carne, lo de la chucrut ya me tira menos, pero tu sabes que yo rapido tuneo el tema y le busco acompañante a la picada....<br />Besote.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08862293078936140885noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-38332385800418954992010-03-30T10:32:30.295+02:002010-03-30T10:32:30.295+02:00Maite, acabo de encontrar tu espacio... y me parec...Maite, acabo de encontrar tu espacio... y me parece precioso y muy agradable, así que me quedo.<br />Un besoteCurrahttps://www.blogger.com/profile/00117954569194622600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-24118564682867247662010-03-30T09:50:53.235+02:002010-03-30T09:50:53.235+02:00Hola charlatana! Y que suerte que seas tan hablado...Hola charlatana! Y que suerte que seas tan habladora ya que me encantan tus historias! Una estupendísima receta la de hoy aunque en mi caso pondré menos col para evitar que me la tiren por la cabeza que en casa no son muy coleros, que sí "cules", jaja. <br />Besos preciosa!PILARhttps://www.blogger.com/profile/09494275850560061300noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-42209419063464054362010-03-30T09:14:56.592+02:002010-03-30T09:14:56.592+02:00¿Que como lo veo? ¡Pues estupendo! Me apunto a tu ...¿Que como lo veo? ¡Pues estupendo! Me apunto a tu plan de domingo sin dudarlo!<br />¡Besos!marilu perezhttps://www.blogger.com/profile/08218261289383795997noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-78222624125176412542010-03-30T08:38:55.503+02:002010-03-30T08:38:55.503+02:00Buenos días Ly!
Pues hala, pasa y siéntate no te v...Buenos días Ly!<br />Pues hala, pasa y siéntate no te vayas a cansar ahí de pie... ¿te gusta el churut? Uy, pues tienes que probarlo con un poco de azúcar caramelizado; aquí en mi región no son mucho de chucrut y lo endulzan una chispa caramelizándolo y con un hervor en caldo... especial. Y bueno, bueno, tú que tienes playa!!!! ainsss que maravilla!<br />Besos<br /><br /><br />Hola Pam!<br />Me hace gracia que le llames plato exótico; cuando llegué lo decía mucho porque me pasaba como a tí; todo nuevo y muy diferente. Me miraban con cara de pero de dónde salió está! exótico es un mango no esto (comida de pueblo) jajajaja! Y estoy estupendamente. Espero que tú también:-)<br />+BEsosMaite (Mai)https://www.blogger.com/profile/06964525036179050144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-595163573384997036.post-5378279609053759642010-03-29T22:31:11.218+02:002010-03-29T22:31:11.218+02:00Para mí este es un plato exótico porque ni he comi...Para mí este es un plato exótico porque ni he comido una cosa ni la otra.<br />Me he reído un buen rato con lo de los pantalones de la Jeny jajaja, muy bueno.<br />Pues nada otro éxito de receta para mi vista y paladar ;)<br />Espero que esté bien muaaacsss!<br />Más besos!Unodedoshttp://www.unodedos.comnoreply@blogger.com